Nuestra Historia dePasión & Excelencia
Desde humildes inicios hasta una diversa familia de restaurantes, nuestra historia ha sido impulsada por una pasión por los dishes excepcionales y una compromiso por la excelencia culinaria.
Nuestros Valores
Los principios que guian todo lo que hacemos
Excelencia Culinaria
Nos esforzamos por una excelencia perfecta en cada plato, combinando técnicas tradicionales con enfoques innovadores.
Tradición Familiar
Nuestros restaurantes están hechos en generaciones de tradición culinaria y valores familiares.
Foco Comunitario
Estamos comprometidos en servir y apoyar nuestras comunidades locales a través de prácticas sostenibles.
Nuestra Misión
En Cupey, nos dedicamos a crear experiencias culinarias inolvidables que celebran la rica herencia de la cocina puertorriqueña mientras innovamos para el futuro. Nuestro compromiso es ofrecer platos excepcionales, un servicio cálido y un ambiente acogedor que haga que cada visita sea especial.
Nuestra Historia
Fundada en 1985 por la familia Rodríguez, Cupey comenzó como un pequeño restaurante familiar en San Juan. Con el tiempo, nuestra pasión por la comida auténtica y el servicio excepcional nos llevó a expandirnos, abriendo nuevos locales y explorando conceptos culinarios innovadores. Hoy, Cupey es reconocido como un grupo líder en la escena gastronómica de Puerto Rico, manteniendo siempre nuestras raíces y valores familiares en el corazón de todo lo que hacemos.
